Данная публикация представляет результаты исследования текущей экспортной ситуации мяса мелко рогатого скота (далее - МРС) в Кыргызской Республике и возможности, тенденции глобального рынка, с выявлением потенциального рынка сбыта для кыргызского мяса МРС. Основными инструментами данного исследования являются материалы, содержащие количественную и качественную информацию, отечественных и глобальных статистических и других открытых источников данных. В работе проведен анализ потенциала экспорта мяса МРС Кыргызской Республики, нынешней ситуации глобального рынка, его тенденции и определены дополнительные целевые рынки.